sarona.forum4her.com
 
الرئيسيةالتسجيلدخول



                                    




شاطر | 
 

 مقلوبة أرز بالفول الاخضر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة الشوق
مشرفة عامة
avatar

نوع المتصفح :
مهنتكي :
مزاجي :
جنسيتكي : جزائرية
الابراج : الدلو
علم بلدي :
الجنس : انثى دعآآكي :
عدد المساهمات : 339
العمر : 16

مُساهمةموضوع: مقلوبة أرز بالفول الاخضر    الأربعاء سبتمبر 14, 2011 3:53 am

طريقة التحضير










• نغسل الرز جيدا حتى نتخاص من النشويات لمدة 15 د تقريبا ونصفيه جيدا







• نضع 100 غ من الذبدة في قدر وتسخن حتى نحصل على لون ذهبي ونتبلها بملح وفلفل أسود














• في هذه الأثناء ننسف البصل 100 غ زبدة لمدة 5 دقائق نضيف
نصف كمية الفول ونطبخ لمدة 3 دقائق نضيف اللحمة عليهم ونضيف قليل من مرق
اللحمة ونتركهم على جنب







• نسخن ما تبقى من ذبدة قي قدر ونضيف الرز المصول والمصفى
وتنسف لمدة 3 الى 4 دقائق نضيف اليهم نصف كمية الفول المتبقية ونتبل بملح
وفلفل أسود







• نغمر الرز بمرق اللحم الساخن ونطبخ لمدة 15 د حتى ينضج الرز مع وضع غطاء







• نصف بوعاء الفول واللحمة والمتبقية ونضع الرز وثم تقلب ونزين بالصنوبر المحص وقليل من بهار الدقة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مقلوبة أرز بالفول الاخضر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*~*~ سـارونـه للبنـاتـ فقطـ~*~*  :: مملكتي :: مطبخي-
انتقل الى: