sarona.forum4her.com
 
الرئيسيةالتسجيلدخول



                                    




شاطر | 
 

 فتة حمص

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة الشوق
مشرفة عامة
avatar

نوع المتصفح :
مهنتكي :
مزاجي :
جنسيتكي : جزائرية
الابراج : الدلو
علم بلدي :
الجنس : انثى دعآآكي :
عدد المساهمات : 339
العمر : 16

مُساهمةموضوع: فتة حمص    الأربعاء سبتمبر 14, 2011 3:38 am



طريقة التحضير











نخلط في وعاء اللبن مع الطحينة ونضيف عصير الليمون والحمص المخفوق مع رشة
ملح وكمون ونضيف الثوم المدقوق ونعدل الطعم الملح والحموضة والسماكة
ونسخنها على نار هادئة بدون غلي








• نضع الحمص الحب مع مائه على نار ليسخن مع قليل من الكمون والثوم والملح وقليل من زيت الزتيون








• نكسر الخبز باليد نضع الخبز في قعر الصحن ونضع على الوجه الحمص الحب ونسقي الخبز بقليل من ماء الحمص








• نغطي بالطحينة على الوجه نرش الفليفلة الحمراء الحلبية على الوجه








• نحمي السمنة او الذبدة في مقلاة مباشرة نسكبها على وجه الصحن ونزين بالصنوبر والبقدونس









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فتة حمص
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*~*~ سـارونـه للبنـاتـ فقطـ~*~*  :: مملكتي :: مطبخي-
انتقل الى: